ブロッコリー Broccoli

ブロッコリーは大好きな野菜の一つ。
マヨネーズとよく合うから子供時代から大好きでした。
でも、アメリカ産のは農薬の臭いで食べられません。
必ず国産のもの、そして臭いを嗅いで買ってきます。

立派な茎を捨ててしまうのももったいないので‥
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ これ

　　　　　　　
　　　　　　　　　　ぬか漬けにしました。
　　　　　　　　　　しゃきしゃきして美味しいよ。
　　　　　　　　　　何みたいかな‥って言ったら、ダーリン 「大根」
　　　　　　　　　　おぉ、確かに！

　　　　　　　　　　本物の大根も冬になって甘くて美味しくなりました (^。^)