ぼんの居る毎日: 9月 2013

2013年9月30日月曜日

ドアストッパー　doorstoper

我が家のドアストッパー

閉めないでにゃ

玄関から外を通る車の灯りを見るのが好き

お部屋にみんなとも一緒に居たい

で、ぼんが選んだ道は‥自分ドアストッパー

いつもはもっと玄関に出てしっぽが挟まりそうな‘お尻ちょびっと’

この日は‘お尻いっぱい’

お腹冷えるよ、ぼん

2013年9月25日水曜日

簡単オニオングラタンスープを編み出したようちゃん。
気持ちが上がってます (^-^)/

友達を呼んでご飯食べたときの一品も大好評でした。
プチトマトのマリネ
と~っても簡単で可愛くて美味しくてパーティー向き☆
〈作り方〉
1 プチトマト約20個に湯を掛けて30秒→冷水に取って湯剥きする
2 ジャム大さじ3 酢大さじ1 オリーブ油1 に漬け込む
これだけ☆

2-3時間で食べられます。二日おくと酸っぱすぎかも。

ラスク/チーズ/オリーブ↓

ここにアンチョビソース入ります↑

トマトは透明のカップに入れてカゴへ
他の摘まめる物と合わせると
　カゴごとまわせて便利

この日は塩漬け豚にしました
チキンナゲットはソース有でも無でも
そして友達が鯛を持って来てくれます
あとはバーニャカウダで野菜たっぷり
(まだかぶが出てないのが残念)

みんなで食べると何でもご馳走☆

2013年9月18日水曜日

オニオングラタンスープ　onion gratin soup

朝晩はすっかり秋めいて日中もカラリとした暑さでいい季節になりました。
崩しようのない‘一円玉の晴れ’と言うらしい今日のような天気。
抜けるような青空ですが、台風の被災地の方にとっては深刻な現実との落差で恨めしくもある蒼でしょうね。

空気がひんやりとして温かいスープが飲みたくなります。
家事の傍らテレビから聞こえてきたことば‥
オニオングラタンスープのことを
　炒めた玉ねぎをコンソメで煮てパンとチーズを浮かべて焼き色をつける
と、一言で言い終えました。

は？みんな家にある物じゃない。
そんなに簡単なものにお金を払っていたのか‥
これは一大事。
で、やってみましたら‥

できましたｖ(^。^)

テフロンの鍋なので油要らず

１．玉ねぎに顆粒のコンソメを振りかけて蓋をして蒸す。
２．よく火を通したらココットに入れて熱い湯を注ぎふを浮かべチーズを載せる。
３．魚を焼くグリルの金網を外して並べ焼き色をつけて完成。
火傷に注意
ようちゃん式にアレンジしました。
　解説します
　　１．の玉ねぎを冷蔵庫に入れておけばいつでもオニグラが飲めるのです！
　　２．のふがポイント。常備しておけて肌にダイレクトに効くたんぱく質が摂れます。
　　３．オーブン要らずでエコ＆電気代ダウン

真似してくださいね。