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2012年4月15日日曜日

昔ながらで traditional


やっぱりうまくいかなかった
レンジで茶碗蒸し
ずっと以前に作ってた頃は失敗なしだったのに

今回は200Wで先ず5分。
器を触るとそれぞれ外側が温かくなっているので
 180度 回転させてさらに5分。
奥の二つは こちこちに固まってしまった、あちゃ。

気を取り直し残りの手前二つを再加熱。
200Wで1分ずつ確かめる。
でも今度はいくらやっても温まらない。
何回やったか分からなくなって1分30秒かけたら こちこちに‥

昔ながらのテーブルがぐるぐる回る電子レンジがいいなぁ


あ、でも味はおいしく出来ましたよ~

豆乳400㏄
卵  2個
シーフードミックス / 鍋用肉団子の残り / ブロッコリー
味つけ ガーリックシーズニング 好みでケチャップ

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